1 руб/шт.

Хинкали с сыром / мясом

Одно из самых популярных блюд на Кавказе. Мясной фарш в оболочке из теста, сваренный в кипящей воде.

5 руб.

Шампиньоны запеченные в кеци

Шляпки шампиньонов начиненнные сыром и запеченые в глиняной кеце до румяной корочки.

7 руб.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури с начинкой из имеретинского сыра, которое посыпают сверху сулугуни и запекают до румяной корочки.

7,7 руб.

Хачапури по-аджарски

Хачапури в форме лодочки с начинкой из сыра. По готовности в расплавленный сыр добавляют яичный желток и сливочное масло. Хачапури по-аджарски следует есть определенным образом: оторвать хрустящий хвостик, перемешать расплавленный сыр с яйцом и сливочным маслом и обмакивать воздушное тесто хачапури в начинку.

6 руб.

Хачапури гурули

Закрытый хачапури с начинкой из сыра, отварного яйца и зелени.

AND_6822

8,5 руб.

Кубдари

Мясной пирог с сочной начинкой из рубленной телятины и свинины со специями.

8 руб.

Люля-пури

Рубленная говядина с острым соусом сацебели завернутая в тесто и запеченная до румяной корочки.

5,5 руб.

Лобио  с беконом/без бекона

Тушеная со специями красная фасоль с луком и овощами приправленная зеленью кинзы. По желанию может быть добавлен хрустящий бекон.

6 руб.

Хабизгина

Пирог с начинкой из картофеля со свежей зеленью укропа и имеретинским сыром.

 5 руб.

Пеновани

Конверт из слоеного теста с начинкой из имеретинского сыра, шпината, грибов и чеснока.

Створено